Ikke-kategoriseret

En drøm om at starte ”noget” som brødre blev endelig mulig, da Yves Le Lays bror og familie vendte hjem efter to år i udlandet. Brødrene Le Lay åbnede Restaurant NÆRVÆR, som i den grad bygger på nærvær og på bæredygtighed. Personligt og i forhold til restauranten og den verden vi omgiver os med.